گل آم

[imran sdk]

اجزاء۔

آم : دو عدد ( موٹے گودے والے )
کریم :125 گرام ( کوئی بھی وپینگ کریم )
شکر؛ آدھا کپ
گلقند : شیزان کا گلقند ( حسبِ ذائقہ ٹاپنگ کے طور پر)

ترکیب:

آموں کو چھیل کر ٹکڑے کاٹ لیں اور گٹھلی نکال دیں ۔ گرائنڈر میں*آم اور شکر ڈال کر اچھی طرح گرائنڈ کریں ۔ایک باؤل میں*نکال کر اس میں*ویپنگ کریم شامل کریں اور اوپر گلقند حسبِ ذائقہ ڈال کر کھایئں ۔اگر کسی کو گلقند پسند نہ ہو تو بغیر اس کے بھی کھا سکتے ہیں۔

یہ تو تھا ایک سادہ اور آسان طریقہ گل آم بنا کر کھانے کا ۔ اس کے علاوہ اسے دوسرے فروٹس اور کسٹرڈ اور کیک کے ساتھ بھی بنایا جا سکتا ہے ۔ایک تجرباتی ترکیب حاضر ہے۔

ایک درمیانے سائز کے کیک کو چورا کر لیں ۔ باؤل میں ایک تہہ کیک کی ، ایک تہہ ونیلا کسٹرڈ کی اور ایک تہہ گل آم کی لگائیں ، پھر اس پر چورا کیے ہوئے کیک کی تہہ لگایئں اور فروٹ کاکٹیل کے جو ٹن آتے ہیں اس میں سے کٹے ہوئے فروٹس شیرہ کو الگ کرکے لگائیں اور پھر گل آم ڈال کر اس پر اسٹرابیری جیلی کے ٹکڑے لگایئں ۔ایک اور گل آم سوئیٹ ڈش تیار ہو جائے گی۔ اگر اپنی پسند کے ڈرائی فروٹس شامل کرنا چاہیں تو سرو کرتے ہوئے وہ بھی ڈال سکتے ہیں ۔ پستے گرائینڈ کرکے اوپر سے ڈالیں تو ذائقہ دو بالا ہو جاتا ہے ۔

[~*SEEP*~]

Assalam-o-Allykom Wrt Wbrkt
very nice sharing

[zafar bhutta]

nice

[Baazigar]

اجزاء۔

آم : دو عدد ( موٹے گودے والے )
کریم :125 گرام ( کوئی بھی وپینگ کریم )
شکر؛ آدھا کپ
گلقند : شیزان کا گلقند ( حسبِ ذائقہ ٹاپنگ کے طور پر)

ترکیب:

آموں کو چھیل کر ٹکڑے کاٹ لیں اور گٹھلی نکال دیں ۔ گرائنڈر میں*آم اور شکر ڈال کر اچھی طرح گرائنڈ کریں ۔ایک باؤل میں*نکال کر اس میں*ویپنگ کریم شامل کریں اور اوپر گلقند حسبِ ذائقہ ڈال کر کھایئں ۔اگر کسی کو گلقند پسند نہ ہو تو بغیر اس کے بھی کھا سکتے ہیں۔

یہ تو تھا ایک سادہ اور آسان طریقہ گل آم بنا کر کھانے کا ۔ اس کے علاوہ اسے دوسرے فروٹس اور کسٹرڈ اور کیک کے ساتھ بھی بنایا جا سکتا ہے ۔ایک تجرباتی ترکیب حاضر ہے۔

ایک درمیانے سائز کے کیک کو چورا کر لیں ۔ باؤل میں ایک تہہ کیک کی ، ایک تہہ ونیلا کسٹرڈ کی اور ایک تہہ گل آم کی لگائیں ، پھر اس پر چورا کیے ہوئے کیک کی تہہ لگایئں اور فروٹ کاکٹیل کے جو ٹن آتے ہیں اس میں سے کٹے ہوئے فروٹس شیرہ کو الگ کرکے لگائیں اور پھر گل آم ڈال کر اس پر اسٹرابیری جیلی کے ٹکڑے لگایئں ۔ایک اور گل آم سوئیٹ ڈش تیار ہو جائے گی۔ اگر اپنی پسند کے ڈرائی فروٹس شامل کرنا چاہیں تو سرو کرتے ہوئے وہ بھی ڈال سکتے ہیں ۔ پستے گرائینڈ کرکے اوپر سے ڈالیں تو ذائقہ دو بالا ہو جاتا ہے ۔

Thanks for Sharing