روز ریسپی

[Mrs.Waqar]

امید ہے تمام ممبرز ٹھیک ہوں گے
آج میں آپ ایک اور نئی ریسپی لے
کر حاضر ہوئی ہوں امید ہے آپ
سب کو پسند آئے گی
٭٭٭
روز
اجزاء
چکن (بریانی پیسز ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
کٹے ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
کڑی پتے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
ثابت مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس عدد
ہری مرچ ۔ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ عدد
ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک گٹھی
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
رائی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
سونف ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پسا ناریل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
٭٭٭
ترکیب
ایک کلو چکن کے ٹکڑوں میں ایک چائے کا چمچہ ہلدی اور آدھا چائے کا چمچہ نمک لگا کر چار گھنٹے کے لئے میرینیٹ کرلیں ۔
پھر آدھا کپ گرم تیل میں ایک چائے کا چمچہ زیرہ فرائی کریں ۔جب خوشبو آنے لگے تو اس میں چکن شامل کر کے خوب بھون لیں ۔اب اس میں ایک چائے کا چمچہ ر ائی ،دس عدد ثابت مرچ ،چھ عدد کڑی پتے ،دو عدد ٹماٹر ،دو کھانے کے چمچے پسا ناریل ۔ایک چائے کا چمچہ سونف ،ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ اور ایک گلاس پانی ڈال کر پکنے دیں ۔جب پانی خشک ہو جائے تو اسے دم پر رکھیں اور پھر ڈش میں نکال کر اوپر ایک گٹھی ہرا دھنیا ،آدھا کپ لیموں کا رس اور آٹھ عدد ہری مرچ ڈال کر سرو کریں ۔
٭٭٭

[Usama4]

ﺑﮩﺖ ﻋﻤﺪﮦ ﺭﯾﺴﭙﯽ ﺷﯿﺌﺮ ﮐﯽ ﮨﮯ ﺳﺴﭩﺮ
ﺷﯿﺌﺮ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﺑﮩﺖ ﺷﮑﺮﯾﮧ
ﭨﺮﺍﺋﯽ ﮐﺮﯾﮟ ﮔﮯ

[Saima_Anwar]

ﺑﮩﺖ ﻋﻤﺪﮦ ﺭﯾﺴﭙﯽ ہے پر رمضان ميں توڑا مشكل ہے

[Mrs.Waqar]

ﺑﮩﺖ ﻋﻤﺪﮦ ﺭﯾﺴﭙﯽ ہے پر رمضان ميں توڑا مشكل ہے

shokrya

- - - Updated - - -

ﺑﮩﺖ ﻋﻤﺪﮦ ﺭﯾﺴﭙﯽ ﺷﯿﺌﺮ ﮐﯽ ﮨﮯ ﺳﺴﭩﺮ
ﺷﯿﺌﺮ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﺑﮩﺖ ﺷﮑﺮﯾﮧ
ﭨﺮﺍﺋﯽ ﮐﺮﯾﮟ ﮔﮯ

shokrya

[Akram Naaz]

بہت عمدہ ریسیپی شیئر کی ہے
ویسے میرے پاس بھی کافی ریسپیز موجود ہیں فارغ ہونگا تو ضرور شیئر کرونگا شکریہ

[AsifSattarvi]

وعلیکم السلام
-----
اس ڈیش کو یہ نام کیوں دیا گیاہے؟ کوئی خاص وجہ

اس کے اجزاء میں سےیہ نہیں ملے یا سمجھ آئے
ژابت مرچ
اس لئے ساری ڈیش رُکی پڑی ہے
امیج شئیر فرما دیں
آپ نے ٹرائی کیا اس ڈیش کو ۔۔۔۔۔ذائقے میں کیسی لگی؟
اس کو چاول کے ساتھ کھانا بہتر ہے یا روٹی کے ساتھ
اور
یہ کس جگہ کی ڈیش ہے؟

[Mrs.Waqar]

بہت عمدہ ریسیپی شیئر کی ہے
ویسے میرے پاس بھی کافی ریسپیز موجود ہیں فارغ ہونگا تو ضرور شیئر کرونگا شکریہ

شکریہ

[Mrs.Waqar]

وعلیکم السلام
-----
اس ڈیش کو یہ نام کیوں دیا گیاہے؟ کوئی خاص وجہ

اس کے اجزاء میں سےیہ نہیں ملے یا سمجھ آئے
ژابت مرچ
اس لئے ساری ڈیش رُکی پڑی ہے
امیج شئیر فرما دیں
آپ نے ٹرائی کیا اس ڈیش کو ۔۔۔۔۔ذائقے میں کیسی لگی؟
اس کو چاول کے ساتھ کھانا بہتر ہے یا روٹی کے ساتھ
اور
یہ کس جگہ کی ڈیش ہے؟

معاف کیجئے گا
میرے خیال میں ثابت مرچ
مجھے نہیں پتا اس کو یہ نام کیوں دیا گیا

اور میں نے ابھی تک ٹرائی نہیں کی
اور آپ کی مرضی جیسے کھائیں اس کو
شکریہ

[Habibullah58]

عمدہ شئرنگ ہے
کسی دن ٹرائی کریں گے
ہم سے شئیر کرنے کا شکریہ

[Silent One]

کیا پتا مس کوہ نور نہ ٹرائی کرے تو آپ اس کو کیا نام رکھے گے آپ سب لوگ

[maktabweb]

ایک گٹھی ہرا دھنیا؟ ڈش کا نام روز ہرا دھنیا

[Muhammad7861]

Bhot khub