انڈوں کی برفی

[anwar_hussain]

اشیاء:

انڈے 6عدد

گھی آدھا کپ

چینی ایک کپ

بادام ، پستہ ، چھوٹی الائچی ، کھوپرہ 4 کھانے کے چمچ

( باریک کٹے ہوۓ)

ترکیب :

ایک برتن میں انڈے ، چینی اور گھی ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں اور یک جان کرلیں پھر اسے ہلکی آنچ پر پکائیں ۔ اس آمیزے کے جب دانے بن جائیں اور بادامی رنگت اختیار کرلے تو ایک ڈش میں نکال کر چمچ کی مدد سے برابر کرلیں اور میوہ جات چھڑک دیں ۔ ٹھنڈا ہوجانے پر اسکو ٹکڑوں کی شکل دے دیں اور عید کے مسرت موقع پر مہمانوں کو کھلاکر داد وصول کریں ۔

[KABEER_ALI]

Zabardast

[Friend_Sania]

بہت اچھی شیئرنگ

[zafar bhutta]

nice

[Baazigar]

Thanks for Sharing