ٹوکیو (نیٹ نیوز) روزانہ دہی کھانے سے آپ کے مسوڑھے تندرست رہتے ہیں۔ جاپانی سائنسدان ڈاکٹر یوشی ہیرو شیمازا کی نے کہا ہے کہ ایسی خوراک جس میں لیکٹک ایسڈ موجود ہو آپ کے مسوڑوں کو بیماریوں سے محفوظ رکھتی ہے۔ ایسی خوراک میں دہی ایک ہے۔ جاپانی سائنسدان نے واضح کیا کہ دودھ اور پنیر میں لیکٹک ایسڈ نہیں ہوتا۔
جاپانی سائنسدان یوشی ہیرو جنہوں نے اپنی ٹیم کے ہمراہ 941 مردوں اورخواتین جن کی عمریں 40 سے 79 برس کے درمیان تھیں، برسوں تحقیق کی اور دیکھا کہ یہ لوگ کس قدر دودھ، پنیر اور دہی کا روزانہ استعمال رکھتے ہیں۔ مطالعہ کے دوران ثابت ہوا کہ جو لوگ روزانہ دہی کھاتے رہے ان کے مسوڑھے کم بیماریوں کا شکار ہوئے کیونکہ دہی میں لیکٹوباسیلیس بیکٹریا ہوتے ہیں جومجموعی طور پرصحت کے لیے مفید ہیں۔
Bookmarks